Poggi Cup : le reste de la street-food pas chère proposée par le 13ème arrondissement de Paris

Par Rizhlaine F. Photos par Rizhlaine F., Graziella L. Publié le 27 mai 2022 à 16:50

Poggi Cup, c’est la street-food nouvelle génération que vous attendez dans le 13ème arrondissement de Paris. Ici on goûte les recettes originales 100% faites maison à prix abordable, pour se régaler en mangeant sur le pouce ! Un bon plan gourmand à découvrir !

dans quoi d’une bonne adresse abordable du cote du 13e arrondissement de Paris ? voix un endroit Alléchant à découvrir d’urgence pour les amateurs de bonnes saveurs. Coupe Poggic’est ce concept qui propose une street-food nouvelle génération se connecter depuis produits de saison et à prix doux. UN bon plan pour les élèves tout comme pour ceux qui souhaitent découvrir un resto avec un bon rapport qualité-prix.

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l’univers de Coupe Poggij’ai financé la paire Sébastien Poggidétenue légalement par restaurant l’Hommage, est haut en couleur à l’urgence de la joyeuse équipe qui l’anime. CE conceptsurtout j’ai pensé pour les petites bourses, nous prouve qu’on peut bien manger pour pas cher à Paris. Ici on découvre des plats en pot, avec des canapés superposés nous suggérons de découvrir les différentes saveurs et textures qui composent la recette. Ce format permet par ailleurs de les adapter facilement selon les régimes alimentaires et allergies. Tout étant fait maison, la composition des tasses est maitrisée jusqu’au bout des doigts ce qui permet cette souplesse.

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Plus précisément, qu’est-ce que mange-t-on ici ? La lettre ici est élaborée par sorte à compléter nous envie du moment. Lors de notre passage, au printemps, on pouvait alors découvrir 2 recettes chaudes, et trois recettes froides. Tu Best-sellerc’est le Poggi Classique, le premier prix, qui comprend un crumble au parmesan, une compote d’oignons, lardons fumés, pomme de terre confite, une mousse aux lardons, emmental et croustillant d’oignons tout parsemé. Alléchant n’est-ce pas ?

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On aura également craqué pour une recette végane, le Printemps, qui se compose d’un taboulé, de pois chiches, d’asperges, de pickles d’oignons, d’une mousse au houmous et de croûtons. Pleine de saveurs, cette tasse nous aura régalés autant qu’elle aura rafraichi notre palais. Tout est préparé à la minute, sur vos yeux et cela ressent!

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Qu’est-ce que vous aimez dans ce concept, qu’est-ce que des tasses suffisamment exemplaires pour combiner avec les gros estomacs tout en ayant un format qui permet une facilité de transport et le garder pour plus tard en ce qui concerne les alvéoles et que dire d’un appétit d’oiseau.

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Plus gardez de la place pour le le dessert ! Pour les amateurs de saveurs fruitées, on ne passe pas à côté du Poggi Fraise, avec son sablé breton, sa compote fraise parfumée au basilic, ses généreux morceaux de fraises fraîches, sa chantilly à l’amande le tout recouvert de basilic ciselé. De quoi nous donner l’eau à la bouche !

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Autre incontournable de la carte, tiramisu revisité façon Poggi Cup ! On retrouve bien évidement cuillère biscuit imbibé au café, chocolat-café crémeux, mousse de mascarpone et poudre de cacao. Mais cette version comprend également un croustillant praliné (et fait maison, on vous le rappelle !) qui nous aura fait fondre de gourmandise. On comprend pourquoi il a tant de succès.

Voici donc, une bonne adresse à ne pas manquer lors de vos vadrouilles dans le 13e ! D’autant plus qu’ils sont points de vente en service continu.

Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.

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